渋谷の人気かき氷店「オクノシブヤ」と、期間限定コラボ出店した「BOWL TABLE」。

【鳥取市】夏といえばかき氷！渋谷の人気かき氷店が期間限定で丸由５Fにオープンしてます

令和5年10月17日（火）より、コラボ企画第二弾を開始するとのことです！

プレスリリースより

今回のコラボは、食べログ「ハンバーガー部門」全国1位、昨今では食べログ百名店に選出された、ハンバーガーの名店「Burger POLICE（バーガーポリス）」になります。

期間限定出店企画-第二弾-！
「Burger POLICE」 × 「Bowl Table」

「Burger POLICE」とは…

令和3年目黒区碑文谷にオープンした、食べログ「ハンバーガー部門」全国1位のハンバーガー店。ミシュラン一つ星獲得の、代官山のイタリアン「TACUBO」の姉妹店となる。
人気メニューの「塩バーガー」は、シンプルなパティとバンズのみ。
ソース未使用で、塩とバターだけの「引き算調理」は、肉の旨味を極限まで引き出し、ダイレクトに伝わる逸品となっている。

 

 

 

 

 

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鳥取いなば「万葉牛」パティを100%使用のオリジナルバーガー

万葉牛（まんようぎゅう）とは…

鳥取県産黒毛和牛で、万葉牛生産流通組合が定めた基準を満たしたブランド牛の名称。指定生産者は6農場のみ（令和5年10月現在）と、非常に貴重な牛。

プレスリリースより

シンプルな調理で引き算された、鳥取県産の贅沢な食材を味わえる機会は滅多にないので、楽しみですね♪期間中、足を運んで味わってみてはいかがでしょうか。

「丸由百貨店」はこちら↓

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